1. Что такое Системы управления предприятием общественного питания
Системы управления предприятием общественного питания (СУТТОП, англ. Catering Point of Sale Management Systems, C-POS) — это специализированное программное обеспечение, предназначенное для автоматизации процессов управления ресторанами, кафе и другими заведениями общественного питания. Оно включает функции учёта заказов, управления запасами, контроля кассовых операций и анализа эффективности работы персонала.
2. Обзор основных функций и возможностей Системы управления предприятием общественного питания
- Администрирование
- Возможность администрирования позволяет осуществлять настройку и управление функциональностью системы, а также управление учётными записями и правами доступа к системе.
- Импорт/экспорт данных
- Возможность импорта и/или экспорта данных в продукте позволяет загрузить данные из наиболее популярных файловых форматов или выгрузить рабочие данные в файл для дальнейшего использования в другом ПО.
- Интеграция с оборудованием
- Функции Интеграции с оборудование позволяют подключать программное обеспечение к внешнему оборудованию, такому как кассы, считыватели кредитных карт, сканеры штрих-кодов и многое другое
- Интеграция с электронной коммерцией
- Функции Интеграции с электронной коммерцией позволяют подключаться к интернет-магазину для отслеживания запасов, проданных в интернете, или обработки онлайн-платежей
- Комбинированная оплата
- Функции Разделения оплаты позволяют комбинировать несколько видов оплат в одном чеке
- Многопользовательский доступ
- Возможность многопользовательской доступа в программную систему обеспечивает одновременную работу нескольких пользователей на одной базе данных под собственными учётными записями. Пользователи в этом случае могут иметь отличающиеся права доступа к данным и функциям программного обеспечения.
- Наличие API
- Часто при использовании современного делового программного обеспечения возникает потребность автоматической передачи данных из одного ПО в другое. Например, может быть полезно автоматически передавать данные из Системы управления взаимоотношениями с клиентами (CRM) в Систему бухгалтерского учёта (БУ).
Для обеспечения такого и подобных сопряжений программные системы оснащаются специальными Прикладными программными интерфейсами (англ. API, Application Programming Interface). С помощью таких API любые компетентные программисты смогут связать два программных продукта между собой для автоматического обмена информацией.
- Оплата картой
- Функции Оплата картой позвляют производить расчёт банковскими картами
- Отчётность и аналитика
- Наличие у продукта функций подготовки отчётности и/или аналитики позволяют получать систематизированные и визуализированные данные из системы для последующего анализа и принятия решений на основе данных.
- Программы лояльности
- Функции Программы лояльности позволяют создавать программы лояльности: купоны, скидки или другие назрады - постоянным клиентам или для привлечения новых
- Сканирование штрих-кодов
- Функции Сканирование штрих-кодов позволяют пользователям сканировать штрих-коды для получения информации о ценах и номенклатуре
- Управление запасами
- Функции Управления запасами позволяют вести учёт запасов по категориям в одном или нескольких местах, получать уведомления при окончании запаса по продукту
- Управление персоналом
- Функции Управления персоналом позволяют предоставлять сотрудникам персональные УЗ для доступа в систему, вести учёт продаж по конкретным сотрудникм, планировать смены или расположение сотрудников в магазине
- Управление чеками
- Функции Управление чеками позволяют получать квитанции клиентам после покупки, распечатав, отправив их по SMS или электронной почте, или предоставляет возможность отказаться от квитанции
- ЕГАИС
- Особеннось ЕГАИС заключается в возможности данной системы интегрироваться с Единой государственной автоматизированной системой
- История взаимодействия с клиентом
- Продуктовый каталог
- Соответствие 54-ФЗ
- Соответствие 54-ФЗ заключается в обеспечении системой требований Федерального закона Российской Федерации от 22 мая 2003 №54 "О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации"
3. В каких странах разрабатываются Системы управления предприятием общественного питания
Компании-разработчики, создающие catering-point-of-sale-management-systems, работают в различных странах. Ниже перечислены программные продукты данного класса по странам происхождения
- Россия
- iiko, r_keeper